Über mich
Hi, ich bin Haydar!
Hi! Ich bin der Haydar - Küchenmeister, Feinschmecker und leidenschaftlicher Gastgeber.
Als ich vor 22 Jahren angefangen habe zu kochen, wusste ich noch nicht, wie groß die Liebe zu meinem Beruf werden könnte. Heute bin ich seit 11 Jahren Küchenmeister - als ehemals langjähriger Küchenchef und selbständiger Restaurantbetreiber, entschließ ich mich nun meine Kochkünste auch außerhalb von Restaurants anzubieten.
Private Chef
Genießen Sie den Luxus, Gast am eigenen Tisch zu sein, und erleben Sie einen unvergesslichen Abend in Ihrem Zuhause.
Sei es im Kreise von Freunden, Geschäftspartnern oder nur zu zweit - als Ihr persönlicher Koch übernehme ich die komplette Organisation und Umsetzung eines exquisiten Menüs, das genau auf Ihre Wünsche abgestimmt ist. Auf Wunsch sogar mit einer professionellen Servicekraft und Weinbegleitung.
Catering und Events
Machen Sie Ihre Veranstaltung zu einem unvergesslichen Erlebnis!
Ob Hochzeit, Firmenfeier, Jubiläum oder private Feier – ich kreiere für Sie ein Menü, das Ihre Gäste begeistern wird.
Mit Fokus auf frische, hochwertige Zutaten und kreative, geschmackvolle Gerichte sorge ich dafür, dass jedes Detail perfekt auf Ihre Veranstaltung abgestimmt ist.
Mietkoch
Benötigt Ihr Restaurant kurzfristige Unterstützung? Als erfahrener Küchenchef springe ich ein, wann immer Sie mich brauchen – ob bei Personalengpässen, Events oder saisonalen Spitzenzeiten. Ich bringe frische Ideen und erstklassige Qualität in Ihre Küche, damit Ihre Gäste stets begeistert sind und zufrieden bleiben.
Zusätzlich dazu biete ich Ihnen auf Wunsch auch folgende Tätigkeiten an:
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Gestaltung der Speisekarte
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Optimierung der Küchenprozesse
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Kostenmanagement
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Unterstützung bei Konzepterarbeitung
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Serviceschulungen (Tranchierservice, Filetieren, Weinservice)
